كيف نميز بسرعة ما إذا كانت أدوات المائدة التي تستخدم لمرة واحدة مؤهلة؟

انظر إلى العبوة

بادئ ذي بدء ، يمكننا أن نرى من العبوة الخارجية. بشكل عام ، سيكون للفيلم البلاستيكي الموجود على السطح الخارجي لأدوات المائدة العادية ملصق مطبوع عليه ، يوضح اسم الشركة المصنعة والعلامة التجارية والعنوان ورقم الهاتف وتاريخ الإنتاج ومدة الصلاحية ومعلومات الإنتاج الأخرى وشعار QS ورقم ترخيص الإنتاج. أختام فحص مؤهلة من قبل إدارة الإشراف الصحي ، إلخ.

نظرة فاحصة على أدوات المائدة

بعد فتح العبوة ، انظر إلى مظهر أدوات المائدة لمعرفة ما إذا كان هناك أي ضرر ، وما إذا كانت هناك بقايا طعام سابقة ، وما إذا كانت هناك رائحة نفاذة. إذا تم تنظيفها بمنظف أو منظف أو مطهر أو سائل تنظيف أو مطهر آخر ، فستكون هناك بقايا رائحة قوية ، وإذا كانت هناك بقايا شحوم ، فستكون لها أيضًا رائحة كريهة.

يلمس

الحواس لا تكفي. حاول أن تلمسه بيديك في هذا الوقت. إذا كان هناك ماء أو قابض ، فهذا يعني أن أدوات المائدة لم يتم تنظيفها جيدًا ، وهذا دون المستوى المطلوب. لذلك نحن بحاجة إلى تغيير مجموعة أخرى.

لا تنس عيدان تناول الطعام

بعد الحديث عن أدوات المائدة ، فلنتحدث عن عيدان تناول الطعام. يعتقد الكثير من الناس أن عيدان تناول الطعام التي تستخدم لمرة واحدة أكثر صحية وآمنة عند تناول الطعام بالخارج. ومع ذلك ، من أجل تقليل التكاليف ، تستخدم بعض الورش الصغيرة أخشابًا منخفضة الجودة. من أجل "تبييض" عيدان تناول الطعام ، سيقوم المجرمون المضاربون بالتبخير والتبييض بالكبريت. عند تناول هذا النوع من عيدان تناول الطعام ، يدخل ثاني أكسيد الكبريت المتبقي إلى الجسم. بعد الحصول على عيدان تناول الطعام التي يمكن التخلص منها ، تحقق مما إذا كان اسم الشركة المصنعة والعلامة التجارية ومعلومات الاتصال مطبوعة على العبوة ؛ تلك العيدان التي تستخدم لمرة واحدة والتي تكون بيضاء اللون للغاية ليست ذات مصداقية ؛ يمكنك أيضًا شم رائحة عيدان تناول الطعام إذا كانت برائحة الكبريت الحامضة ، فمن الأفضل عدم استخدامها. لا تنقع عيدان تناول الطعام الخشبية في الحساء الساخن أو العصيدة لفترة طويلة أثناء الوجبات ، لأن ذلك سيسرع من تحلل ثاني أكسيد الكبريت. يمكنك تنظيف سطح عيدان تناول الطعام بالماء البارد لتقليل بقايا ثاني أكسيد الكبريت.

كيف تستخدم أدوات المائدة التي تستخدم لمرة واحدة لتكون آمنة؟

عندما تغادر أدوات المائدة البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة المصنع ، فإن المؤشرات الميكروبيولوجية المكتشفة مؤهلة ، ولكن عند استخدامها ، فإن الكائنات الحية الدقيقة تتجاوز المعيار. يؤدي ارتفاع درجة الحرارة ومناخ الرطوبة المرتفعة إلى نمو الكائنات الحية الدقيقة. لذلك ، إذا تم تخزين أدوات المائدة البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة أو استخدامها بشكل غير صحيح ، فإنها تكون عرضة للكائنات الحية الدقيقة المفرطة.

تعرض بعض حانات الوجبات الخفيفة والمطاعم أدوات المائدة البلاستيكية التي يمكن التخلص منها للهواء لفترة طويلة ، أو تضعها في مناطق قريبة من طهي الطعام ، ومن السهل أن تنمو الكائنات الحية الدقيقة الموجودة على الأوعية الورقية بسرعة.

من المهم بشكل خاص ملاحظة أنه في بعض مطاعم المعكرونة الصغيرة وحانات الوجبات الخفيفة ، من أجل تسهيل التعبئة والتغليف ، يتم تعبئة التوابل في أدوات مائدة بلاستيكية يمكن التخلص منها مسبقًا ، في انتظار استخدامها. إذا تركت أدوات المائدة هذه لفترة من الوقت ، فمن السهل تكاثر الكائنات الحية الدقيقة. هذا أمر مصطنع لوضع "السم" في أدوات المائدة البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة ، وهو ضار بالصحة. لذلك ، يوصى باستخدام أدوات المائدة البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة لملء المعكرونة الصغيرة والنودلز الحامضة والحامضة والأطعمة الأخرى ، فمن الأفضل التغلب عليها.

/https://www.nblinhua.com/