أي بلاستيك آمن لحاويات الطعام

نسمع جميعًا عن مخاطر المواد الكيميائية من البلاستيك المتسرب إلى الماء والأطعمة من زجاجات الشرب الخاصة بنا و حاويات الطعام . لذا ، كيف نعرف أيها آمن؟ ليس هناك ما يضمن أن أي بلاستيك خالٍ تمامًا من النض. الخيار الأفضل هو تجنب البلاستيك تمامًا. ومع ذلك ، إذا اخترت البلاستيك ، فإن بعضها أفضل من البعض الآخر.

ربما تكون قد رأيت الأرقام الموجودة في المثلث الذي يظهر أسفل العديد من حاويات الطعام البلاستيكية. تحدد هذه الأرقام نوع البلاستيك المستخدم.

بشكل عام ، أسوأ أنواع البلاستيك هي تلك التي تحتوي على الرقمين 3 و 6. لا تستخدم هذه عادةً في حاويات المشروبات ، ومع ذلك ، فإن غلاف التغليف وأدوات تناول الطعام التي تستخدم لمرة واحدة وعبوات الستايروفوم (مثل صواني الإخراج من المطعم) مصنوعة من هذه المواد البلاستيكية .

يمكن استخدام تلك المسمى رقم 1 و 7 ، ولكن بحذر. غالبًا ما يتم تعبئة المياه والعصير والمشروبات الغازية في زجاجات بلاستيكية رقم 1. بينما تحتوي زجاجات الأطفال وحاويات الطعام الكبيرة في كثير من الأحيان على رقم 7 من البلاستيك. بعضها يحتوي على BHA ، والبعض الآخر لا يحتوي عليه.

كقاعدة عامة ، تعد المواد البلاستيكية المرقمة 2 أو 4 أو 5 هي أفضل الخيارات. تم العثور على هذه لترشيح أقل كمية من المواد الكيميائية.

بالإضافة إلى ذلك ، هناك بعض الإرشادات العامة للبلاستيك المستخدم في عبوات الطعام:

1. تعني عبارة "آمن في الميكروويف / غسالة الأطباق" فقط أن المنتج لن يلتوي عند وضعه في هذه الأجهزة. لا يضمن عدم تلوث أي من المواد الكيميائية بالطعام. أفضل خيار لإعادة التسخين هو استخدام عبوات زجاجية ، وغسل البلاستيك يدويًا في منظف معتدل.

2. تجنب ترك أوعية الطعام البلاستيكية الخاصة بك في سيارة ساخنة ، أو في أي مكان حيث ستتعرض لدرجات حرارة أعلى.

3. إذا أحضرت طعامًا للمنزل من مطعم ، أعد تغليف البقايا في وعاء زجاجي على الفور.

4. بدلاً من أكواب الستايروفوم ، اختر الفولاذ المقاوم للصدأ أو الزجاج أو حتى الخيزران.

5. أدوات المائدة في مطاعم الوجبات السريعة غالبًا ما تكون مصنوعة من البلاستيك رقم 6. تجنب الوجبات التي تتطلب أدوات أو أحضر معك أوانيك الخاصة.

6. أحضر الماء من المنزل في وعاء تثق به ، بدلاً من شراء المياه المعبأة مسبقًا في بلاستيك مشكوك فيه.

في الختام ، كن حذرًا عند اختيار أو استخدام عبوات الطعام البلاستيكية ، حيث ليست كل المواد البلاستيكية آمنة تمامًا.