خصائص عبوات الغلاف الجوي المعدلة

مركب معدل تغليف الغلاف الجوي ، المعروف أيضًا باسم عبوات إزاحة الغاز ، يجب الحفاظ على جودة أعلى من الجودة ، ويجب ضمان الحفاظ على الطعام ، ولكن قد لا تكون جودة الطعام طازجة.
تغليف الغلاف الجوي المعدل يمكن أن تفي بأسماك الماشية الغربية المطبوخة بالطعام والطبخ والحساء والوجبات السريعة واللحوم وغيرها من المنتجات الغذائية ، في فترة زمنية معينة والحفاظ على المتطلبات الأصلية من المواد الحافظة.
الغاز حفظ الطازجة في تغليف الغلاف الجوي المعدل يتكون عادة من ثاني أكسيد الكربون وأكسيد الكربون وأكسيد النيتروجين وغازات أخرى. يقوم معظم الفساد بقمع النمو والتكاثر البكتيري والفطري. مع غاز ثاني أكسيد الكربون هو العامل الرئيسي المضاد للبكتيريا للحفاظ على الغاز ؛ يمكن أن يمنع O2 نمو وتكاثر معظم بكتيريا التلف اللاهوائية ، والحفاظ على لون اللحوم الطازجة ، وتنفس الفواكه والخضروات الطازجة للحفاظ على الحالة الطازجة للدور ؛ N2 هو غاز خامل ، لا يتفاعل بشكل عام مع الطعام أيضًا ، ولا يمتصه الطعام تغليف الغلاف الجوي المعدل تستخدم لتعبئة الغاز. بعد تغليف الغلاف الجوي المعدل ، يشكل غاز الحفظ الطازج طبقة واقية على سطح الطعام وذلك لتحقيق حفظ مضاد للبكتيريا وطازجة ، والحفاظ على المكونات المغذية للطعام والطعم والمذاق والشكل الأصلي.

www.nblinhua.com